个人简介：
长期工作于白癜风临床诊疗一线，通过中西医结合手段，源根同步个性化治疗白癜风，由内而外、心理疏导综合诊治。获第十届健康中国论坛年度中西医临床诊疗创新人物。参与编写《重新认识白癜风》等书籍。撰写的中医论治白癜风相关医学论文在世界中联浊毒理论研究专业委员会成立大会上获优秀论文奖。
个人擅长：寻常型白癜风、散发型白癜风、肢端型白癜风、混合型白癜风、顽固性白癜风及白癜风愈后健康管理。
饮食对于白癜风治疗的重要性不言而喻，其实根本不需要过于赘述。很多的患者不知道该如何做好饮食护理，不知道应该多吃什么，也不清楚什么都不能吃。白癜风患者如何饮食呢？
1、注意增加富含酪氨酸酶食物的摄入。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强。因此应该食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
2、注意减少富含谷胱甘肽食物的摄入。饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则只会加重病情。可以多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
3、注意少吃含维生素C丰富的食物。这是因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，维生素C的加入可以中断黑色素的生成。因此体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者的治疗。
4、注意不要过度贪凉。天气炎热，很多人都喜欢出去游泳或者吃一些冰的食品。但是过度的贪凉，不仅容易引发肠胃炎症，还会使得身体体内微循环紊乱，降低患者机体免疫，刺激白癜风会出现扩散的现象。
温馨提醒，以上内容就是针对白癜风患者如何饮食比较好的问题的相关介绍，希望对患者能有帮助。患者要做好日常的饮食护理工作，要吃得健康，才能达到治疗的目的。
